Kokosova torta ali pita iz kokosove smetane

postre
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (9 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Če imate radi kokos, to kremno pito iz ZDA postal bo del vaših najljubših sladic ali prigrizkov. To je enostavno narediti za tiste, ki se bojijo pekovskih izdelkov, saj osnova te sladice, smetana, tega ne potrebuje.

Potrebno je samo za peko Zlomljena testenina, čeprav ga lahko vedno nadomestite s klasičnim kompaktnim testom iz masla in zdrobljenih piškotov, tistim iz sira.

Kokosova pita

Natisni recept

Če vam je všeč okus kokosa, vam bo ta torta všeč

Kokosova pita
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: sladica
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 zlomljen list testenin
  • 1 skodelica sladkorja
  • 1/4 skodelice koruznega zdroba
  • 1 ščepec soli
  • 3 skodelici polnomastnega mleka
  • 4 jajca
  • vanilija
  • 4 žlički masla
  • 1 skodelica naribanega kokosa
  • še 1/2 skodelice sladkorja
  • še pest naribanega kokosa

Priprava

  1. Kokosovo kremo začnemo tako, da skodelico sladkorja zmešamo s koruznim zdrobom in malo soli.

  2. Postopoma prilijemo hladno mleko in to zmes med stalnim mešanjem segrevamo na zmernem ognju, dokler ne zavre.

  3. Posebej smo dobro stepli rumenjake 4 jajc in med mešanjem postopoma dodajali 1 skodelico kuhanega mleka.

  4. Zdaj to kremo iz rumenjakov vmešamo v mleko in pustimo vreti približno 2 minuti

  5. Dodamo nariban kokos in vanilijo ter odstavimo.

  6. V okrogel pekač za tart, namazan z oljem ali maslom, po dnu in stenah razporedimo krhko testo, ga dobro potlačimo in pečemo na približno 200 stopinjah približno 15 minut, da zlato zapeče in hrustljavo zapeče.

  7. Ko je pripravljen in ohlajen, vlijemo nadev in ga dobro razmažemo.

  8. Pripravimo le meringue tako, da 4 prihranjene beljake z metlico stepemo v trd sneg in dodamo preostanek sladkorja ter vinski kamen.

  9. Meringue porazdelimo po vrhu torte, potresemo s preostalim kokosom in postavimo v hladilnik za nekaj ur.

Slika: Newsok


Odkrijte druge recepte: Jedilniki za otroke, Sladice za otroke

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.