(16 glasov)
Cargando ...
Današnja krema je namenjena tistim s sladkosnedom. Je krema iz bele čokolade ki ga lahko uporabimo za polnjenje piškotov ali za namazanje rezin kruha.
Otroci, kako bi lahko bilo drugače, zelo jim je všeč, morda zato, ker izgleda kot kreme, ki jih najdemo v oblazinjenje nekaterih piškotke.
Ko jo pripravite, boste videli, da naredi veliko pene. Pomembno je biti potrpežljiv in počakati, da bo imel pravilno konsistenco. Krema se zelo dobro obdrži Hladilnik deset dni.
Krema iz bele čokolade za piškote
- vzpon jimenez
- Kuhinja: Sodoben
- Vrsta recepta: prigrizek
- Obroki: 20
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 220 g sladkorja
- 130 ml smetane
- 125 ml vode
- 100 g masla
- 70 g čokoladnega blanca
Priprava
Čokolado nasekljamo z nožem in jo rezerviramo.
V ponev damo vodo in sladkor.
Dali smo ga na ogenj. Segrevajte ga nekaj minut, dokler ne začne imeti rahlo zlate barve.
Dodamo smetano in dobro premešamo. Bodite previdni, ker se bo močno penil.
Pustimo, da se kuha, občasno mešamo, dokler zmes ne dobi bolj goste, zelo kremaste konsistence.
Odstranimo ga z ognja in pustimo nekaj minut počivati. Dodamo belo čokolado.
Tudi maslo v kosih.
Mešamo, dokler se vse dobro ne integrira.
Kremo damo v steklen kozarec ali jo uporabimo za polnjenje piškotov ali za pripravek, ki nas zanima.
Več informacij - Sovi piškoti za noč čarovnic