(15 glasov)
Cargando ...
Naranja Danes je barva smetane. V enakih delih ima dve sestavini te barve: bučo in korenje.
Dali bomo tudi nekaj listov žajbelj in peteršilj ki bo služil za aromo. To je jesenska krema, ki bo prišla odlično, če že razmišljate, da bi svojo bučo izpraznili Halloween.
Ne oklevajte in ga postrezite s pljuskom ekstra deviško oljčno olje, z nekaj krutoni ali nekaj preprostimi koščki toasta.
Krema iz pomarančne buče in korenja
Jesenska krema polna barv
- vzpon jimenez
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: kreme
- Kalorije: 160
- Obroki: 6
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 600 g bučne kaše
- 600 g korenja, olupljen
- Agua
- Nekaj listov peteršilja
- Nekaj žajbljevih listov
- Sal
- Ekstra deviško oljčno olje
- Krutoni ali kruh
Priprava
Bučo olupimo in nasekljamo, dokler ne dobimo 600 g celuloze. Damo ga v ponev.
Korenček olupimo, sesekljamo in pridružimo buči.
Zelenjavo pokrijte z vodo in dodajte peteršilj in žajbelj.
Pokrijemo z vodo in postavimo na ogenj.
Ko je zelenjava kuhana, dodajte malo soli in jo zdrobite (tudi liste).
Postrežemo v skledah in v vsako dodamo kapljico ekstra deviškega oljčnega olja. Dali smo tudi nekaj trakov toasta.
opombe
Vodo lahko nadomestimo z zelenjavno juho.
Več informacij - Čarovniške prste z marmelado in čokolado