Kremni francoski toast, obnavlja velikonočne sladkarije

postre
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (35 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Kako običajno pripravljate torrije? Za pripravo te tradicionalne velikonočne sladice staren kruh pred cvrtjem običajno namočimo v mleko ali vino. Vendar obstajajo inovativni recepti ki jih uporabljajo čokolada, kondenzirano mleko ali drugi kreme za namakanje torrij, spremeni svoj okus.

Bomo poskusili kremo? skupaj, aroma cimeta, limone ali vanilije ni nič nenavadnega v tej vrsti tradicionalnega peciva.

kremni francoski toast

Natisni recept

Kako običajno pripravite torije? Za pripravo te tradicionalne velikonočne sladice star kruh običajno pomočimo v mleko ali vino, preden ga ocvremo, danes pa se bomo naučili skuhati okusen francoski toast s kremo.

kremni francoski toast
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: sladica
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 štruca kruha od prejšnjega dne
  • 1 l. polnomastno mleko
  • 150 gr. sladkorja
  • 2 cimetovi palčki
  • kožo 1 limone
  • 1 fižol vanilije oz
  • brizg tekoče arome
  • 8 rumenjaka
  • oljčno olje blagega okusa
  • pretepana jajca za premaz
  • sladkorja
  • mlet cimet

Priprava

  1. Začnemo s pripravo kreme. V kozico vlijemo mleko skupaj s sladkorjem, cimetovimi palčkami, limonino lupinico in odprtim vaniljevim strokom (ali kančkom tekočega ekstrakta). Postavimo na srednji ogenj, dokler se ne segreje, vendar brez vrenja. V skledi stepemo rumenjake in jim postopoma prilivamo vroče mleko. Ko premešamo, to pripravo rumenjakov segrevamo na nizkem ognju, da se krema zgosti, nenehno mešamo.Pustimo jih segreti in odstranimo cimet in vanilijo

  2. Za pripravo francoskega toasta kruh narežemo na rezine približno 2 ali 3 cm. debela. Rezine kruha razporedimo po širokem in globokem krožniku in jih še tople prekrijemo s kremo. Pustimo jih nekaj minut pri miru, da se dobro prepojijo.

  3. Na ogenj pristavimo ponev z veliko olja. Z vsake rezine kruha odstranimo odvečno kremo, jo previdno prelijemo s stepenim jajcem in eno za drugo (največ dve po dve) ocvremo na segretem olju, da z obeh strani zlato zapečejo. Razporedimo jih po vpojnem kuhinjskem papirju in potresemo s sladkorjem in cimetom

En Recetin: Pečen francoski toast, z manj maščobe


Odkrijte druge recepte: Prazniki in posebni dnevi, Sladice za otroke

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

2 komentarja, pustite svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Noelia je dejal
    nazaj 11 let

    Nikoli nisem poskusil francoskega toasta s kremo, vendar se mi zdi popolna kombinacija. Biti morajo okusni!

    Odgovorite Noeliji
  2.   Recetin.com je dejal
    nazaj 11 let

    No, priporočamo vam, da jih preizkusite !! Okusne so !! :))

    Odgovor na Recetin.com