Nekateri kroketi brez dolgočasne priprave testa za bešamel, ker dobimo konsistenco na drug način, ki vam ga bom povedal spodaj. Pomembno je, da se testo strdi pol ure.
Nato je najlažje krokete oblikovati z dvema žlicama. Še en način za prikrivanje ribe. Spremite z dobro solato in popolna hrana za najmlajše.
Slika: receptidecocinablog