Lentil volauvans, za dobro slovo od leta

Ne moremo zaključiti leta, ne da bi na mizo prinesli lečo, ob tej priložnosti nekaj leča volauvans.

V Italiji je tradicija, da jih vzamemo 31. Doma jih ne bomo postregli kot jed na žlico, ampak kot aperitiv, skupaj z ostalim nabodala Kaj pripravljamo za ta dan?

V našem primeru je vsak volauvan okronan z kos choriza. To je naša osebna nota.

Uživajte v večerji. Dober začetek in začetek leta.

Lentil volauvan, da se leto dobro poslovi

Natisni recept

Za zaključek leta po italijanski tradiciji

• vzpon jimenez

• Kuhinja: Sodoben
• Vrsta recepta: predjedi
• Kalorije: 120
• Obroki: 8

• Čas priprave: 10M
• Čas kuhanja: 8M
• Skupni čas: 18M

Sestavine

• 200 g leče (lahko iz konzerve ali iz enolončnice, ki nam je ostala)
• Nekaj ​​kosov choriza (lahko iz enolončnice, če jo imate)
• 8 vulkani

Priprava

1. To so naše leče.

2. Lečo zdrobite z mešalnikom ali z mlinčkom za krompir.

3. V vsak volauvan damo žlico lečinega pireja.

4. Na lečo položimo košček choriza, ocvrtega ali kuhanega.

5. Postavili smo ga v pečico, na približno 180º, za približno 7 minut (čas, potreben za serviranje vročih volauvanov).

Več informacij - 5 preprostih receptov dimljenega lososa za silvestrovo