Leča z razmaščenim chorizom

Le malo stvari je tako bogatih kot nekatere leča s chorizo dobro opravljeno In te, ki jih objavljamo danes, so zato, ker so mamine. Pripravimo jih tudi tako, da chorizo ​​razmastimo. Imajo kalorije, vendar je dobro vedeti, da bi lahko imeli več ...

Leča je stročnica, ki ni potrebe po predhodnem namakanju čeprav, če ga daste v vodo nekaj ur pred začetkom recepta, bo potreboval manj časa za kuhanje.

vzemi krompir, korenje, klobasa in a aranžma zelo posebna, to je tisto, kar spremeni preprosto lečo  leče v izvrstni prvi jedi.

Leča z razmaščenim chorizom
Tradicionalna leča z manj maščobe. Slastno.
Avtor:
Kuhinja: Tradicionalna
Vrsta recepta: Carnes
Obroki: 7
Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 
Sestavine
  • 700 g leče
  • Korenček 1
  • 2 krompirja
  • 6 kosov choriza (približno 3 centimetre vsak)
  • Oljčno olje
  • 1 majhna čebula ali ½ velike čebule
  • Paradižnik 1
  • Sal
  • 1 rezina kruha
  • 3 stroki česna
Priprava
  1. V ponev damo lečo in korenček na koščke. Zalijemo z vodo in postavimo na ogenj.
  2. Po približno 10 minutah dodajte krompir in nadaljujte s kuhanjem.
  3. Medtem dajte chorizo ​​​​na koščke v ponev. Zalijemo z vodo in tudi to postavimo na ogenj. Po nekaj minutah bomo videli, kako chorizo ​​​​izgublja del svoje maščobe.
  4. Ko je leča dobro kuhana, je čas, da jo “popravimo”. V ponev damo olje. Ko se segreje, na olju popečemo rezino kruha.
  5. Ko pozlati, ga vzamemo ven in damo v možnar.
  6. Dodajte dva ali tri stroke surovega česna in vse zdrobite.
  7. Na istem olju prepražimo čebulo.
  8. Po nekaj minutah dodamo olupljen in narezan paradižnik.
  9. Nadaljujemo s cvrtjem.
  10. Dodamo kruh in strt česen ter premešamo.
  11. To mešanico damo v ponev za lečo.
  12. Dodamo razmaščene chorizose in že imamo jed pripravljeno.

Več informacij - Korenčkova juha


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.