Leča z jajčevci

Salate4 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (43 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Curry, tista orientalska začimba z zelo značilnim okusom, bo služil za aromo suhe jedi leče z zelenjavo. Ta recept za stročnice ne jemo z žlico in Lahko služi kot prva jed in kot okras za meso ali ribe.

Leča z jajčevci

Natisni recept

Takšne leče v tem receptu še niste okusili

Leča z jajčevci
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: solate
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 1 sesekljano čebulo
  • 2 zrela paradižnika
  • 2 stroki česna
  • 1 jajčevci
  • 2 žlici karija
  • 1 tableta mesa Avecrem
  • 1 velik kozarec leče v pločevinkah
  • juha ali voda
  • poper
  • sal

Priprava

  1. Zelenjavo sesekljajte na brunoise (majhne kocke).

  2. V ponvi na olju najprej prepražimo čebulo s česnom. Ko se obarva, dodamo jajčevce, začinimo s soljo in poprom ter dodamo curry. Pustimo vreti na majhnem ognju, dokler se malo ne zreducira. Nato dodamo paradižnik in počakamo, da se jajčevci zmehčajo in omaka zredci.

  3. Dodamo lečo in praženec kuhamo še 15 minut. Da stročnice prevzamejo večji okus dodamo še tableto Avecrem.

Druga možnost: Če želite bolj popolno jed, lahko tej savti dodate kuhan riž ali kuskus.

Via: Z vami zdravje


Odkrijte druge recepte: Salate, Recepti za stročnice, Vegetarijanski recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.