Lignji v olju, dušeni

Začetniki4 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (20 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Otrokom priporočamo tipičen recept za lignje Almería, saj so tako zelo mehki. Počasi jih kuhamo v pečici ali v enolončnici z veliko olja. Da, resnično, Svetujemo vam, da ga naredite s svežimi lignji, da bodo okusni in nežni. Postrežete ga lahko s pečenim krompirjem ali rižem in že imate okrogel krožnik.

lignji v olju

Natisni recept

Če radi jeste lignje, bodo po tem receptu zelo zelo mehki

lignji v olju
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: predjed
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • Calamares
  • oljčno olje
  • sal
  • 1 glava česna
  • Lovorjev list 2
  • črni poper

Priprava

  1. Notranjost lignjev dobro očistimo in osušimo s kuhinjskim papirjem.

  2. V enolončnico ali pekač damo začinjene lignje skupaj z lovorjevimi listi, glavico česna in poprom v zrnu po okusu.

  3. Vse skupaj dobro pokapamo z oljem in kuhamo na zelo nizkem ognju ali v šibki pečici približno eno uro, dokler se lignji ne zmehčajo.

Slika: Idealno


Odkrijte druge recepte: Pečeni recepti, Ribji recepti

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   abacaixi je dejal
    nazaj 14 let

    Te lignje pripravljajo tudi na Menorci in so okusni.
    Seveda morajo biti zelo sveži in bolje, da jih ne vlečejo.
    pozdrav

    Odgovorite na abacaixi
  2.   Roberto Carlos Melzi Klauer je dejal
    nazaj 7 let

    Angela: Všeč mi je bil tvoj recept. Pripravil sem ga v nekaj urah z odličnimi rezultati. Še enkrat hvala.
    Pridobili ste novega privrženca svojih receptov.
    Roberto

    Odgovor Robertu Carlosu Melzi Klauerju