Ti lososove palčke, zmešane s tatarsko omako so preprost način za pripravo lososa. Narežemo na trakove brez kosti in brez kože, zdrobljeni in al pečicaVideli boste, da ga vsi čudovito pojedo. Drobtinam dodajte nekaj žlic naribanega sira parmezana, da bo imel malo več okusa.
La vinska omaka Temelji na majonezi, ki jo lahko izdelamo doma ali industrijsko, v katero bomo v kis, kapre in peteršilj vgradili različne sestavine, kumarice in čebulo, da okrepimo okus. Je idealna omaka za spremljanje rib, lahko pa jo uporabimo tudi s piščančjimi krilci ali celo zelenjavo.
Olupane lososove palčke s vinsko omako
S temi lososovimi palicami jesti ribe lažje kot kdaj koli prej.