Mandelova torta ali švedska mandljeva torta

zajtrk
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (13 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Zagotovo, tudi če niste vedeli njegovega imena, se vam bo ta mandljev kolač zdel znan. Znan po švedski dekorativni verigi mandeltart es Značilno za bogato pokritost masla in mandljev. Priporočljivo je, da ga ne naredite pregostega, saj je kompakten in bi ga malo priletel.

Mandelova torta ali švedska mandljeva torta

Natisni recept

Tudi če ne poznate njenega imena, vam bo ta mandljeva torta zazvenela. Poznan po švedski okrasni verigi, zdaj ga lahko po tem receptu naredite sami

Mandelova torta ali švedska mandljeva torta
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zajtrk
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 2 jajca
  • 1 skodelica sladkorja
  • 1 čajna žlička arome vanilije
  • 1 skodelica in 1 žlica moke
  • 1 in pol čajne žličke pecilnega praška
  • pol žličke soli
  • 1/4 skodelice tekoče smetane
  • pol skodelice stopljenega masla

PRELIV:

  • 1/3 skodelice sesekljanih mandljev
  • ¼ skodelice masla
  • 3 žlic sladkorja
  • 2 žlici tekoče smetane za vmes
  • 1 žlica moke

Priprava

  1. Stepajte jajca, sladkor in vanilijo, dokler krema ne postane svetla in puhasta. Dodamo smetano.

  2. Moko zmešamo s kvasom in soljo ter jo po malem, s cedilom presejamo, dodajamo tekoči masi jajc in smetane. Na koncu dodamo še stopljeno maslo in mešamo dokler ne dobimo gladke in homogene mase.

  3. To zmes vlijemo v odstranljiv okrogel model, prekrit s papirjem, ki se ne prijemlje, in pečemo pri približno 170 stopinjah 30 minut oziroma dokler sredica torte ni čvrsta.

  4. V ponvi rahlo popečemo mandlje in jih primešamo ostalim sestavinam. To maso damo v nepregorno ponev in mešamo, dokler zmes ne začne vreti.

  5. Z ognja ponovno premešamo. Preliv premažemo po torti.

  6. Torto ponovno pečemo na cca 180 stopinj 5-10 minut, tokrat samo zgoraj, da se spodnji del torte ne zažge. Mandljev preliv naj bo rahlo popečen.

Slika: Ikea


Odkrijte druge recepte: Zajtrki in prigrizki, Jajčni recepti

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Komentar, pusti svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Maribel je dejal
    nazaj 9 let

    Kako velik naj bo plesen?

    Odgovorite Maribel