(48 glasov)
Cargando ...
Danes bomo nastavili nekaj svinjskih filejev, da bodo še bolj okusni. Recept je zelo preprost, le dati morate meso mariniramo vsaj tri ure pred cvrtjem.
Marinado bomo naredili s papriko, aromatičnimi zelišči in česnom ... je Nato ga bomo ocvrli s fileti in postregli skupaj z mesom.
To meso lahko postrežemo s krompirjem, z rižem ali s katerim koli solata. In ne pozabite na pan, da ga boste potrebovali za omako.
Marinirani svinjski fileji
Preprosto, poceni in okusno.
- vzpon jimenez
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: meso
- Kalorije: 200
- Obroki: 6
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 6 svinjskih filejev
- 3 ali 4 stroki česna
- 1 čajna žlička paprike
- 1 čajna žlička aromatičnih zelišč
- 4 žlici ekstra deviškega oljčnega olja
- Sal
Priprava
Olupite česen in ga narežite.
V skledo damo svinjske fileje. Dodamo papriko, aromatična zelišča, narezan česen in ekstra deviško oljčno olje. Vse dobro premešamo, dokler se fileji dobro ne prepojijo.
Posodo pokrijemo s plastično folijo in pustimo, da se marinirajo v hladilniku. Dovolj bo 3 ure.
Ko je čas za jesti, damo na ogenj ponev, če želimo z nitjo oljčnega olja.
Ko je zelo vroče, popečemo fileje, ne da bi pozabili, da grejo z njimi tudi ajitosi.
Pražimo jih na obeh straneh in dodamo sol. Takoj postrežemo.
Več informacij - Murciana solata