(12 glasov)
Cargando ...
Dajte našim maslo poseben okus in poseben pridih je zelo preprost. Imeti moramo le kakovostne sestavine in željo, da bi se lotili dela.
Po korakih, ki sem jih dal spodaj, boste dobili maslo aromatiziran idealen za pripravo slastnih toastov in za osebnost vaših testeninskih jedi, riž, meso, ribe ...
Še enkrat vas spodbujam, da jo pripravite z malčki. Radi vam bodo pomagali.
Maslo z okusom drobnjaka
Pripravili bomo aromatizirano maslo. Zelo preprost recept, s katerim bomo presenetili vse in ki je odličen s popečenim kruhom, mesom ali ribami.
- vzpon jimenez
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: predjedi
- Kalorije: 60
- Obroki: 20
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 160 g masla pri sobni temperaturi (približno 3 ure pred pripravo ga moramo odstraniti iz hladilnika)
- Svež drobnjak
- Svež peteršilj
- Pljusk limoninega soka
- Sal
- Poper
Priprava
Drobnjak in peteršilj nasekljajte.
Maslo pri sobni temperaturi začnemo delati z vilicami.
Ko ima kremasto konsistenco, dodajte nasekljan drobnjak, sesekljan peteršilj in tudi brizg limoninega soka.
Dodajte sol in poper ter vse skupaj zelo dobro premešajte.
Zmes damo v prozoren film na eno stran plastične folije.
Zamotamo ga in ga poskušamo zatesniti.
Strani zapremo, kot da gre za sladkarije.
Damo ga v hladilnik, kjer bo minilo najmanj 3 ure.
Ko se ohladi in je trda, ga odvijemo iz plastične folije.
Nekaj rezin narežemo in postrežemo s popečenim kruhom ali k jedi, ki nas najbolj zanima.
opombe
Če je naše začetno maslo slano, nam pripravka ne bo treba soliti.[br]Hranimo ga v hladilniku.
Več informacij - Bučna rižota