(21 glasov)
Cargando ...
ta predjed, melona z zvito šunkoJe čudovito jesti v vsakem letnem času, poleti pa je zvezdniška jed. Njegova kombinacija je bila vedno prava poslastica, saj je kombinirana sladkost melone s slanostjo šunke. Na splošno je všeč vsem občinstvom in je veljala za eno prvih jedi na številnih praznovanjih. Naša različica je enaka, vendar s svežim videzom in veliko bolj kul!
Če želite izvedeti druge načine, kako ga jesti ali predstaviti, vam ponujamo našo klasično «melona s šunko"Y"solata z melono, šunko in mocarelo".
Melona z valjano šunko
- Alicia tomero
- Obroki: 6
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- Pol melone
- 200 g šunke Serrano na zelo tanke rezine
- Za dekoracijo lahko uporabite različne liste solate in špinačo
- Pljusk oljčnega olja
Priprava
Melono moramo imeti pri roki s čistim videzom, kjer bodo očiščena vsa semena in rumene dele notranjega prostora.
Uporabili bomo zelo fin nož, kjer bomo začeli izdelovati zelo drobni fileti ali rezine brez cepljenja in imajo dobro dolžino. Ko bomo naredili naše rjuhe, bomo odstranili del kože.
Predstavljamo rezine melone in šunke. Začeli bomo polagati prvo plast melone, eno šunke in na koncu še eno melono.
To bomo zaključili tesen zvitek. Za ohranjanje oblike ga držimo z zobotrebcem.
Če so ob strani zelo grdi, lahko odrežite odvečne deles z nožem.
Predstavili ga bomo na krožniku, z izbranimi listi solate in malo olivnega olja.-
