Mini tarti iz limone, sira in karamele: brez pečice

postre
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (14 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Ne potrebujete pečice in če vam je všeč okus citrusov, je to vaša torta. No, mini torte pravzaprav, čeprav lahko namesto več posameznih pripravite veliko. Namesto sladkorja v prahu lahko daste stepeno smetano ali limonino marmelado, za katero se odločite?

Mini torte z limono, sirom in karamelo

Natisni recept

Uživajte v tem receptu za mini torte z limono, sirom in karamelo, za katere tudi ne potrebujete pečice. Slastne so

Mini torte z limono, sirom in karamelo
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: sladica
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 200 ml limoninega soka
  • 200 g smetane (35% maščobe)
  • 200 g sira Philadelphia z nizko vsebnostjo maščob
  • 200 g skute
  • 200 g rjavega sladkorja
  • 5 majhnih listov nevtralne želatine
  • Sladkor za okrasitev
  • Kandirani limonini klini / limonina marmelada (neobvezno)
  • Posamezni kalupi (4-6)

Priprava

  1. V ponev dajte rjavi sladkor, vodo in limonin sok; Pustimo na srednjem/nizkem ognju, dokler ne dobi konsistence (približno 10 min.).

  2. Želatino damo v mrzlo vodo, jo odcedimo tako, da jo stisnemo med roke in zmešamo s še vročim sokom, premešamo, da se dobro raztopi; odstavimo in pustimo, da se ohladi.

  3. Na drugi strani pa stepemo skuto, smetano in kremni sir. Ko je mešanica soka hladna, razporedite po modelčkih, ki pokrivajo dno; Kremni sir zelo previdno vlijemo in postavimo v hladilnik za 4 do 6 ur (bolje, da to storimo dan prej).

  4. Vzamemo iz hladilnika, na vrh položimo nekaj rezin kandirane limone (ali limonino marmelado) in potresemo s sladkorjem v prahu.

Slika: Dailyoxford


Odkrijte druge recepte: Jedilniki za otroke, Sladice za otroke, Recepti za torte brez pečice, Recepti s sirom

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.