Nenadoma se pri vas pojavijo gostje, vi pa nimate ničesar? Ali potrebujete ekspresna večerja in se ne morete ničesar domisliti? No, brez dvoma so ti montaditi odlična rešitev: marinirani rezanci s sirom brie. Na vrh smo dodali pridih čebulne marmelade ali karamelizirane čebule, kar je izrazito, že smo ga kupili. Lahko pa tudi brez tega, če želite.
To je zelo preprosta jed, skoraj brez izdelave, zato je pomembno, da so sestavine najvišje kakovosti. Marinirani hrbtni trak naj bo dober, da je nežen in prijeten za uživanje, zlasti za najmlajše.
El panPriporočam, da gre za rustikalni bar z dobro drobtino, da bo lahko dobro prenašal toploto in sok ledja.
El sir Lahko ga nadomestite z drugim, od nežnega ali poltrjenega manchega, do camemberta.
Montaditos ekspres rezilo s sirom brie
Montadito ekspres trak z rezanimi mesi, mariniran s sirom brie in pridihom čebulne marmelade. Idealno za najmlajše in za hitro pripravo večerje v manj kot 15 minutah.