Kremna špinača, bogatejša za otroke

Verduras
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (28 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Za mizo so tako uspešni, da jih že zamrznjene prodajajo. Če je špinača že med otrokom prijazne zelenjave, dodajanja bogate kreme na osnovi bešamela ni treba skrbeti. Postrežemo jih lahko kot prvo jed, kot okras ali celo kot omako za testenine, krompir in riž. Obstajajo tisti, ki dodajo rozine ali pinjole ali sire. Tudi lahko jih gratiniramo.

Kremna špinača

Natisni recept

Te kremne špinače so narejene posebej, da jih lahko pojedo tudi malčki v hiši in si jih želijo ponoviti.

Kremna špinača
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: zelenjava
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 2 bloka zamrznjene špinače
  • 2 stroka česna ali 1 spomladanska čebula
  • 2 žlici masla
  • 2 žlice moke
  • 250 ml polnomastno mleko
  • poper
  • muškatni orešček
  • olje in sol

Priprava

  1. Špinačo skuhamo v slani vodi in jo dobro odcedimo.

  2. V široki ponvi na olju prepražimo sesekljan česen ali mlado čebulo, da se zmehčata, ne da bi se preveč obarvala. Nato dodamo maslo in v njem prepražimo moko, da se poveže.

  3. Prilijemo mleko, začinimo s soljo in poprom ter z leseno kuhalnico ali metlico raztopimo grudice. Pustimo, da bešamel na majhnem ognju vre, dokler se ne zgosti.

  4. Špinačo prelijemo z bešamelom in pokuhamo minuto, da se segrejeta in okusa dobro premešata.

Slika: Dekoratrix


Odkrijte druge recepte: Vegetarijanski recepti, Recepti Zelenjava

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.