Name: Krem iz lososa in sira
Cuisine: tradicionalno
Ingredients: 125 gr. Iz moke; 250 ml mleko; 25 gr. masla; 2 jajca; poper; sal; 100 gr. narezan dimljeni losos; 250 gr. narezan sir

Krem iz lososa in sira

Začetniki

(20 glasov)

Cargando ...

Z Angela

Preprosto pripravljeni in okusni, ko jih jedo, ti krempi iz lososa hitro rešijo večerjo. Priznavajo celo ostanke drugih rib in školjk kuhani ali pečeni na žaru, jih lahko izkoristimo in tako damo receptu večjo vsebino.

Krem iz lososa in sira

Natisni recept

Ne veste, kaj bi imeli za večerjo? Te palačinke z lososom in sirom je zelo enostavno in hitro pripraviti.

Angela

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: predjed

Skupni čas:

Sestavine

125 gr. Iz moke
250 ml mleko
25 gr. masla
2 jajca
poper
sal
100 gr. narezan dimljeni losos
250 gr. narezan sir

Priprava

Najprej pripravimo testo. Maslo stopimo in ga zmešamo s stepenimi jajci, mlekom in malo soli. To smetano stepemo z moko, da odstranimo grudice in pustimo testo počivati pol ure.
V ponvi na malo masla ali olja na obeh straneh spečemo tanke palačinke.
Na vsako palačinko namažemo malo lososa in narezan sir. Zvijemo, pokapamo z malo masla in pečemo na cca 220 stopinj, da se sir stopi.
Obogatite palačinke: kisle kumarice, kot so olive ali kapre, ali zelišča, kot je koper, se zelo dobro ujemajo z lososom, tako da nam lahko pomagajo dati receptu osebno noto.

Slika: Elle

Recetín

Krem iz lososa in sira

Krem iz lososa in sira

Sestavine

Priprava

Pustite svoj komentar Prekliči odgovor