Paradižnikova in koruzna smetana

Kreme
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (8 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Ta recept nam lahko postreže tako za lahko večerjo kot za predjed. Ker je lahko prebavljiv in mu ni treba žvečiti, je idealna hrana za naše dojenčke. Poleg tega je zelo hranljiva, saj je koruza bogata z ogljikovimi hidrati (prav tako ne vsebuje glutena), krema pa je dodana z malo kremnega sira.

Paradižnikova in koruzna smetana

Natisni recept

Ta paradižnikova in koruzna krema je okusna v vsakem letnem času. Če tega niste vedeli, morate poskusiti

Paradižnikova in koruzna smetana
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: kreme
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 300 gr. konzervirana ali zamrznjena koruza
  • 6 zrela paradižnika
  • 700 ml vode ali zelenjavne juhe
  • 4 siri
  • brizg olja
  • sal

Priprava

  1. Paradižnik operemo, olupimo in narežemo na četrtine.

  2. Damo jih v lonec s koruzo, malo soli in zelenjavno juho ter zavremo. Pokrijte in na srednjem ognju kuhajte 15 minut.

  3. Po pretečenem času kuhanja lonec odstavimo z ognja in odlijemo malo juhe, ki jo prihranimo, če bo treba kremo posvetliti. Koruzi s paradižnikom dodajte sir in dobro premešajte. Po potrebi dodajte še juho.

  4. Kremo pretlačimo skozi fino cedilo ali kitajsko cedilo, da odstranimo morebitna vlakna ali semena.

  5. Še toplo kremo postrežemo s curkom olja. Za okras lahko dodamo malo koruznega zrnja in sira.

Slika: Monsunska začimba


Odkrijte druge recepte: Recepti za juho, Recepti s sirom, Recepti brez glutena, Vegetarijanski recepti

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.