(37 glasov)
Cargando ...
Do slastnega kljuvanja v pečici !! Te pečene mocarelove palčke so kot nalašč za predjed pred vsako zabavno večerjo. Če sem vam rekel pred nekaj dnevi kako narediti posebne piščančje prste in pečena mocarela, ki je bila okusna, ta novi recept je prepričan, da vam bo všeč. Upoštevajte!
Pečene mocarelove palčke
Do slastnega kljuvanja v pečici !! Te pečene mocarelove palčke so kot nalašč za predjed pred vsako zabavno večerjo. Če pred nekaj dnevi ti
- Angela
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: predjed
- Obroki: 4
- Skupni čas:
Sestavine
- 6 palic mocarele
- 200 g drobtin
- 100 gr krušnih drobtin
- 2 žlice mleka
- 2 jajca
- 100 gr moke
- Malo oljčnega olja
Priprava
Pomembno je, da sir mozzarella kupite v dolgih palčkah, da jih boste kasneje lahko narezali na palčke, ki jih potrebujete. Ko jih narežete, v skledo dajte drobtine z drobtinami in vse premešajte.
V drugo posodo damo moko, v tretjo posodo pa dodamo stepena jajca z mlekom.
Vsako palčko mocarele najprej pomočimo v moko, nato v jajčno mešanico in nazadnje v drobtine in drobtine. Ko imate vse, jih, da ne razpadejo, položite na pladenj in postavite v zamrzovalnik za približno 30 minut.
Po tem času vsako ploščico mocarele položimo na pekač na peki papir, ki smo ga predhodno pobarvali z malo olivnega olja. Naložimo vse palčke mocarele in pečemo 10 minut na 180 stopinjah.
Bile bodo najbolj hrustljave in lahko jih spremljate s svojo najljubšo omako!
Okusne so, pred dnevi sem jih poskusil za tapas, ne vem pa, kje naj kupim ploščice z mocarelo, da jih pripravim doma ... :(
Predvidevam, da mu lahko date želeno obliko, če jo kupite okroglo, kajne? poskusil bom
ahhh no ja !! Bom tudi poskusil, hvala !! :)
Pozdravljeni, dobro jutro, okusen recept, kot vse, kar nam ponujate, bi vas rad vprašal ... ali jih lahko dlje zamrznem? Želim jih pripraviti za moje vnuke, tako da ko pridejo jesti, bi moral dajte jih v pečico.
Lepa hvala, lep pozdrav
Ta predjed mi je bila všeč, zagotovo bom, ampak eno vprašanje ... mi lahko poveste, kje kupujete te palice?
Lepa hvala, lep pozdrav