Pečen piščanec z začimbami in vijoličnim krompirjem

Pečen piščanec z začimbami in vijoličnim krompirjem

 

Ta recept za začinjenega piščanca je izjemen. Lahko pripravimo okusno jed, kjer meso bo okusno in bo ostal zelo sočno. Količina začimb in čas peke bosta najpomembnejša, da bo popolna. Vaše spremstvo bo okusen škrlaten krompir. Tovrsten krompir je videti nenavadno, vendar ima neverjeten okus, saj je njegov okus veliko bolj intenziven. Če te sorte ne najdete, jih lahko zamenjate s tradicionalnimi.

Če vam je všeč nekaj receptov s to vrsto mesa, jih lahko pripravite "piščančji fajitas" ali a “piščančja lazanja z zelenjavo”.

Pečen piščanec z začimbami in vijoličnim krompirjem
Avtor:
Obroki: 4
Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 
Sestavine
  • Ena cela piščančja prsa (dve enoti ali polovici)
  • ½ žlička česna v prahu
  • ¼ čajne žličke origana v prahu
  • Ščepec mletega kajenskega lista
  • 1 čajna žlička sladke paprike
  • 4 žlice olivnega olja
  • 2 do 4 škrlatni krompirji in oljčno olje za cvrenje
  • Sal
  • - mleti črni poper
Priprava
  1. Ta recept je zelo enostaven in ga je mogoče ponoviti več kot enkrat. Če ne želite, da je pikantno, le izpustite mleti kajenski popek.
  2. Začnemo s segrevanjem pečica pri 200 °.
  3. V majhni skledi zmešajte mlete začimbe.Dobro premešamo.Pečen piščanec z začimbami in vijoličnim krompirjem
  4. Vzamemo prsi in jih dodamo na obeh straneh sol in poper po okusu.
  5. Položimo jih na vrh štirih žlic oljčno olje in da so dobro namočene.
  6. Postavimo jih v vir, ki gre lahko v pečico. Na vrh dodamo začimbe.Pečen piščanec z začimbami in vijoličnim krompirjem
  7. Pekač postavimo v pečico in pustimo, da se zapeče 16 do 20 minut.
  8. Krompir olupimo in operemo. damo segrevat olje, da jih ocvremo.
  9. Narežemo jih na zelo tanke rezine in jih popečemo. Vedeli bomo, da so končali, ko bodo rahlo zlat. Solimo jih.
  10. Prsi položimo na krožnik, narezan na koščke, in jih pospremimo s pomfritom.Pečen piščanec z začimbami in vijoličnim krompirjem

 


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.