Piščančja enolončnica s korenčkom

Carnes90 minut3 osebKalorije 350
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (46 glasov)
Cargando ...

Z vzpon jimenez

Naredite piščančja enolončnica S korenčkom in čebulo ni zapleteno, če ga imamo čas kuhati počasi, na majhnem ognju. V tem primeru je piščanec tako protagonist kot korenje ki dajejo barvo in okus mesni obari.

Postrežemo lahko z belim rižem ali s krompir. In jedi ne pozabite pospremiti z dobrim kruhom, omaka enolončnice si to zasluži.

Piščančja enolončnica s korenčkom

Natisni recept

Tradicionalna enolončnica iz piščanca, čebule in korenja.

Piščančja enolončnica s korenčkom
  • vzpon jimenez
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: meso
  • Kalorije: 350
  • Obroki: 3
  • Čas kuhanja:
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 4 žlice olja
  • 1 velika čebula
  • 3 zanahorias
  • 100 g belega vina
  • 3 piščančja palčka
  • 2 žlice moke
  • 1 lovorjev list
  • Voda (po potrebi)
  • Sal
  • Poper
  • Zelišča

Priprava

  1. V lonec damo olje in ga postavimo na ogenj. Sesekljamo čebulo in jo damo v ponev.

  2. Korenje olupite in sesekljajte ter dodajte.

  3. Postavili smo tudi lovorjev list.

  4. Ko je vse prepraženo, piščanca solimo in močimo. Med zelenjavo naredimo luknjo in meso zapečemo.

  5. Kuhamo ga nekaj minut na vsaki strani.

  6. Ko je zlato, dodajte vino in na srednje močnem ognju kuhajte približno 7 minut.

  7. Nato postavimo pokrov in kuhamo 40 minut s pokrovčkom in na majhnem ognju. Občasno odpremo pokrov, da preverimo, kako se meso kuha, in dodamo malo vode, če se nam zdi potrebno. Ali je kuhana, lahko preverimo tako, da globoko zarežemo del kože.

  8. Postrežemo vroče, z omako in zelenjavo ter s posušenimi aromatičnimi zelišči.

Več informacij - Kandiran krompir, okusen okras


Odkrijte druge recepte: Mesni recepti

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

4 komentarja, pustite svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Mercedes Perez Blanco je dejal
    nazaj 5 let

    Rad bi vas spremljal, ker ste eden tistih, ki olajša in prijetno kuhanje

    Odgovorite Mercedesu Perezu Blancu
    1.    vzpon jimenez je dejal
      nazaj 5 let

      Pozdravljeni Mercedes!
      Puedes suscribirte pinchando en «SUSCRÍBETE A RECETIN». Lo encontrarás al final de toda la página, escrito sobre una franja roja. Solo tienes que poner tu nombre y una dirección de e-mail y recibirás todas las recetas que se publiquen en tu correo electrónico.
      Lahko nas spremljate tudi na Facebooku. Pustim vam povezavo:https://www.facebook.com/recetin/
      Če želite, imamo tudi Pinterest: https://www.pinterest.es/recetin/
      Najlepša hvala za vaš komentar :)
      Poljub!

      Odgovor Ascenu Jimenezu
  2.   Belén je dejal
    nazaj 11 mesecev

    Izšlo je zelo okusno, čeprav sem mu dodal še pol kozarca piščančje juhe, hvala!

    Odgovor v Betlehem
    1.    vzpon jimenez je dejal
      nazaj 11 mesecev

      Velik prispevek. Hvala za vaš komentar!!

      Odgovor Ascenu Jimenezu