(32 glasov)
Cargando ...
Nekaj jih bomo pripravili piščančji palčki s preprosto paradižnikovo omako. Pult je sočen del piščanca in tako pripravljen poln okusa. Otrokom je zelo všeč.
Z njimi jih bomo postregli pomfrit ki jih lahko dodamo naši enolončnici, ko smo pripravljeni.
Ačrne ceitune Dajo mu poseben pridih, a če ga nimate, ne skrbite. Lahko jih zamenjate z zelenimi olivami. Seveda je najboljše, da so brez kosti.
Piščančje palčke s paradižnikom
Preprost recept za vso družino.
- vzpon jimenez
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: meso
- Kalorije: 360
- Obroki: 4-6
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 400 g paradižnikove kaše
- 400 g piščančjih palčk
- 1 Cebolla
- 2 žlice olivnega olja
- 1/2 kozarca belega vina
- 4 veliki krompirji
- 50 g črnih oliv
- Sal
- Poper
- Peteršilj
Priprava
V večjo ponev damo olje in sesekljano čebulo.
Dušimo nekaj minut.
Piščančja bedra popečemo.
Na obeh straneh. Dodamo sol in poper.
Dodamo belo vino.
Kuhamo nekaj minut, da alkohol izhlapi.
Vgradimo paradižnik.
S pokrovom pustimo, da se meso kuha. Približno 40 ali 50 minut bo dovolj.
Ko je pripravljen, dodamo olive.
Krompir olupite in nasekljajte.
V ponev damo obilno olje in, ko je vroče, prepražimo krompir.
Prestavimo jih na krožnik z vpojnim kuhinjskim papirjem.
V enolončnico dodamo pomfrit in naš krožnik je pripravljen.
Več informacij - Lahka krema iz cvetače