(44 glasov)
Cargando ...
Imate radi burritos? Danes imamo recept za uživanje najbolj posebnega, nekaj buritosa, ki je poln riža basmati, piščanca, humus in sir. To so različni buritosi, vendar zelo posebni in okusni. Dotik humusa jih naredi drugačne in v nasprotju z ostalimi buritosi gredo v pečico popolnoma brezplačno ... Bi radi vedeli, kako so pripravljeni? Tu je recept :)
Piščančji buritosi s sirom, humusom in rižem
Ali imate radi burrito? Ta recept za piščančje burito s sirom, humusom in rižem vam bo všeč
- Angela
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: predjed
- Obroki: 4
- Skupni čas:
Sestavine
- 1 skodelica riža basmati
- 2 žlice limoninega soka
- 1 čajna žlička soli
- Nekaj sesekljanih svežih listov koriandra
- 8 tortilj iz koruzne moke
- 150 gr humus
- 300 gr sesekljanega pečenega piščanca
- 150 gr naribanega sira
Da jih naredite v pečici
- Nekaj ocvrtega paradižnika
- 150 gr naribanega sira
Priprava
Opomba, preden začnemo, če nimate pečenega piščanca (ostanki), lahko to storite z nekaj piščančjih prsi na žaru. Izpadejo tudi okusno.
Začnemo s kuhanjem basmati riža, kot je navedeno v navodilih na embalaži proizvajalca. (1 skodelica riža, za dve skodelici vode), solimo in skuhamo. Ko smo kuhani in pripravljeni, dodamo rižu limonin sok in malo sesekljanega koriandra. Vse skupaj premešamo in pustimo pridržano.
Domači humus pripravimo po našem receptu, na vsako koruzno palačinko damo malo humusa. Na ta humus položimo basmati riž s koriandrom. Nanj položimo trakove piščanca, preden ga zvijemo, pa naribamo sir. Previdno zvijte, da vam kaj ne potegne.
Vsak burrito z odprtino za fajito obrnjeno navzdol, da česa ne zamudimo, položimo na piškotni pekač, nato pokapamo z malo ocvrtega paradižnika in na vrh položimo plast naribanega sira za gratiniranje. Damo v pečico, da se segreje, in pečemo 15 minut na 180 stopinj, dokler ne vidimo, da se je sir stopil.
Ne morete si predstavljati, kako dobri so. okusno! Poleg tega bo ta zabavna in drugačna mešanica zagotovo navdušila tako odrasle kot najmlajše v hiši.