(34 glasov)
Cargando ...
Calzone je še en način zabavno jesti pizza in na zbran način. Sestavljen je iz istih sestavin kot tradicionalna pica, le da bo zaprta kot pita imajo popolnoma drugačno obliko. Otroci imajo enako radi in njihov način priprave je zelo preprost. Dati ga morate v pečico, počakati, da se skuhajo vse njegove bogate sestavine in uživati!
Piščančji kalzone s semeni
- Alicia tomero
- Obroki: 2
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 275 g pripravljenega testa za pico s semeni (chia, quinoa in mak)
- Če nimate semenskega testa, ga lahko kupite in dodate. Če želite sami pripraviti testo za pico, pojdite na to povezavo.
- 4 tanki fileji piščančjih prsi
- Četrtina čebule
- Skodelica paradižnikove omake samo z olivnim oljem
- Pol žličke origano v prahu
- Nariban sir mozzarella
- Sal
- Oljčno olje
Priprava
Čebulo olupimo, narežemo četrtina čebule in ga narežemo na majhne koščke.
V ponvi segrejemo malo olivnega olja. Ko je vroče, dodamo piščančji zrezki z malo soli, da se začnejo pražiti.
Ko so zrezki pečeni na eni strani, jih obrnemo in dodamo čebulo pPečemo stranice, da se tudi skuha.
S popečeno čebulo in filetom dodajte skodelico ocvrt paradižnik in vse skupaj kuhamo 3 do 5 minut.
Pripravljamo testo. Če ste ga kupili že pripravljenega in je okroglega, ga razporedimo in ga prerežemo na pol. Če ga morate gnetiti, ga razmažemo z okroglo obliko in ga prerežite na pol. Ostati nam morata še dve pol meseca.
Z že narejenimi prsi bomo vse narezali na koščke, da bo popolno in dodali kot nadev v testo.
Polovico nadeva postavimo v polmesec in pokrijemo z naribanim sirom.
Zložimo tako, da vzamemo enega od koncev testa in testo zapremo oblikovanje oblike calzone. Damo ga v pečico pri 200 °, za 12 do 15 minut, s segrevanjem navzgor in navzdol. Ko končamo, ga postrežemo vročega.
