Sardinska pita, obrnite se na konzerve

Ribe
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (17 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Čas je zlat. Torej raje uporabite sardele v pločevinkah (s paradižnikom, oljem, vložene) za pripravo empanade. Prihranili boste prihranek pri čiščenju in kuhanju rib. Ali svoj čas in ljubezen raje namenjate kuhinji? No, potem se prijavite za ta recept, če želite testo naredite sami pite.

sardelno pito

Natisni recept

Čas je zlato. Zato je za pripravo empanade bolje uporabiti sardele iz konzerve (s paradižnikom, oljem, vložene).

sardelno pito
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: ribe
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 2 listi testa empanada (če ne, uporabite listnato testo ali krhko testo)
  • 20 velikih sardin
  • Cebollas 2
  • 3 zeleni papriki
  • 4 stroki česna
  • Premagal sem jajce
  • oljčno olje
  • sal

Priprava

  1. Stroke česna sesekljajte in rahlo prepražite v ponvi na malo olja. Nato dodamo čebulo in na tanke julienne trakove narezano zeleno papriko. Malo posolimo in pustimo, da se zelenjava obarva in popramo.

  2. Dva lista testa razvaljamo in ju razporedimo po pekaču, obloženem z nelepljivim papirjem.

  3. Medtem ko se zelenjava kuha, sardele razdelimo na dva fileja, ki jim odstranimo osrednjo hrbtenico. Če so v pločevinki, ni pomembno, če se malo razpadejo, saj bodo z njimi napolnili empanado. Dejstvo, da jih damo v cele hrbet v empanado, je zato, da imamo bolj očiten rez.

  4. Zelenjavo porazdelimo po enem od listov testa in obložimo z naribanimi sardelami, pri čemer pustimo robove vedno proste. Drugi list položite na nadev in zaprite empanado. Vogale in robove dobro zapognemo in zalepimo s pomočjo vilic.

  5. Površino empanade pobarvajte s stepenim jajcem in v sredino vsake empanade z nožem naredite luknjo, da para uhaja in se bolje skuha. Empanado damo v predhodno ogreto pečico na 200 stopinj za 20 minut oziroma dokler ne zlato porjavi in ​​hrustljavo zapeče.

Slika: Bele češnje


Odkrijte druge recepte: Ribji recepti, Jajčni recepti, Vegetarijanski recepti, Kuharski nasveti

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Komentar, pusti svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Rose Diaz Macias je dejal
    nazaj 13 let

    Pripravila sem jo za večerjo, ampak s tuno, bogata, bogata ……… =)

    Odgovor Rosi Diaz Macias