(45 glasov)
Cargando ...
S čebulo kot glavno junakinjo je ta recept eden tistih, ki jih najraje pripravim na noč, ko se v kuhinji ne želite preveč zapletati. Priprava je nadvse enostavna, prva stvar, ki jo moramo storiti, je dajte čebuli pečen pridih v pečici, potem jih bomo morali le napolniti in peči na žaru. Zelo preprosto!
Čebula, polnjena s slanino in sirom
S čebulo kot protagonistom je ta recept eden mojih najljubših za pripravo večera, v katerem ne želite preveč komplicirati, in vsem je všeč
- Angela
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: predjed
- Obroki: 4
- Skupni čas:
Sestavine
- 4 srednji čebuli
- Oljčno olje
- Sal
- Poper
- 300 gr kock slanine
- 250 gr naribanega sira cheddar
- Pest sveže špinače, na tanko narezane
- Zelo nasekljana čebula
Priprava
Pečico damo ogreti in odstranimo čebulne lupine, jih pobarvamo z malo oljčnega olja, soli in popra.
Povaljamo jih v aluminijasti foliji in pečemo približno 40 minut pri 180 stopinjah. Po tem času odstranimo aluminijasto folijo in jih pustimo, da se ohladijo.
Ponovno vklopimo pečico in pečemo slanino, dokler ni hrustljava (približno 5-8 minut).
Ponovno vklopimo pečico.
V skledi zmešajte slanino, sir in špinačo ter sol in poper. Čebulo previdno izpraznimo in notranjost ene izmed njih zelo končno razcepimo ter zmešamo skupaj s slanino, sirom in špinačo.
Vsako čebulo nadevamo z mešanico in jo pečemo na pekaču približno 20 minut, dokler ne vidimo, da se je sir popolnoma stopil.
Ko jih preizkusite, boste želeli ponoviti!
Ko jih preizkusite, boste želeli ponoviti!