(46 glasov)
Cargando ...
Prepričan sem, da vam bo to všeč pomarančni in jogurtov biskvit. Ima malo sladkorja, malo maščobe in je ravno, brez pompadourja.
Idealen je za zajtrk ali prigrizek in nam omogoča, da ga napolnimo s katero koli vrsto krema ali marmelado.
Ima dve pomaranči, tako naribano kožico kot sok, zato je pomembno, da gre za pomaranče iz ekološkega kmetovanja ali da so zelo dobro oprane.
Na fotografiji po korakih puščamo, da pri pripravi ne dvomite.
Pomarančna in jogurtova torta
- vzpon jimenez
- Obroki: 12
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 80 g sladkorja
- 3 jajca
- 50 g sončničnega olja
- 125 g naravnega jogurja
- 150 g moke
- 100 g koruznega škroba
- 1 vrečka kvasa
- 2 ekološki limoni
Priprava
Jajca in sladkor damo v skledo.
Če uporabljamo mešalnik, jih z veliko hitrostjo sestavljamo vsaj 10 minut.
Vključimo olje.
Dodamo tudi jogurt.
Mešajte približno 5 minut pri nižji hitrosti.
Dodamo moko, koruzni škrob in kvas, ki ga presejemo s cedilom.
Mešamo.
Kožo pomaranč naribamo in jo vključimo.
Stisnemo jih in jim dodamo tudi sok.
Mešamo.
Zmes, ki smo jo pravkar pripravili, damo v kalup s premerom približno 22 centimetrov.
Pečemo pri 180 ° 40 ali 45 minut.
Več informacij - Krema za pecivo, izvrstni nadevi za torte
KOLIKO POMANJKANIH?