Predjed iz buče in slanine

bučna predjed

Si želite drugačen aperitiv? Pa naredimo nekaj bučni in slaninski zavitki da si polizaš prste.

Bučo bomo kuhali le dve minuti v mikrovalovni pečici v ponvi pa popečemo slanino, da bo hrustljava.

Te zvitke bomo morali le oblikovati in popraviti s preprostim zobotrebcem. Postrezite z nekaj krekerji in imeli boste začetnik desetih.

Predjed iz buče in slanine
Zelo izvirna predjed iz buče in slanine.
Avtor:
Kuhinja: Sodobna
Vrsta recepta: Predjedi
Obroki: 8
Čas priprave: 
Čas kuhanja: 
Skupni čas: 
Sestavine
  • 190 g buče
  • 150 g slanine
  • Krekerji
Priprava
  1. Bučni del damo v skledo in damo v mikrovalovno pečico. Dve minuti pri polni moči bosta dovolj.
  2. Bučo vzamemo iz mikrovalovke.
  3. Z nožem odstranimo kožo.
  4. Bučo narežemo na kocke.
  5. V ponvi prepražimo slanino. Olja ni potrebno dodajati, saj je pomembno, da slanina odda maščobo.
  6. Slanino odstranimo in jo položimo na krožnik, obložen z vpojnim papirjem.
  7. Vsako kocko buče ovijte s polovico rezine slanine.
  8. Vsako porcijo prebodemo z zobotrebcem in jo skupaj z ocvirki damo na mizo.
Prehranske informacije na porcijo
Kalorije: 120

Več informacij - namaz iz rdeče paprike


Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen.

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.