Prekajena lososova torta

Ribe
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (47 glasov)
Cargando ...

Z Angela

El Piškoti lahko ga uporabimo za slani pripravki Tudi in, dokaz za to, je ta recept. Pripravimo biskvit, ga napolnimo z mešanico majoneze, špargljev in zelene solate ter obložimo z dimljenim lososom. Bi zamenjali polnilo? Inovacije!

Prekajena lososova torta

Natisni recept

Ta recept za torto z dimljenim lososom je drugačen, a zelo okusen način uživanja rib. Vsem je všeč, tudi otrokom ;)

Prekajena lososova torta
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: ribe
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 200 g dimljenega lososa
  • 100 g moke
  • 100 g sladkorja
  • 5 jajca
  • 1 žlica rastlinske margarine
  • 200 g solate
  • 1 srednji kozarec konzerviranih belih špargljev, odcejenih
  • 1 srednji kozarec majoneze
  • Sol po okusu
  • Mlet beli poper, po okusu
  • Muškatni orešček, po okusu

Priprava

  1. Pečico segrejte na 180 ° C.

  2. Beljake ločimo od rumenjakov; Slednje damo v termično vodo, pomešane s sladkorjem in stepamo z metlico, dokler ne postanejo skoraj bele.

  3. Na drugi strani pa stepemo beljake v trd sneg (dodamo ščepec soli za lažje).

  4. Z ovijajočimi gibi umešamo beljake k rumenjakom in nato z gumijasto lopatko po malem dodajamo moko z malo muškatnega oreščka (po možnosti sveže naribanega), da se ne razpade.

  5. Pravokoten pekač namažemo z oljem ali maslom in vlijemo testo.

  6. Kuhajte 15 minut ali dokler zobotrebec, ki ga vstavite v sredino, ne izstopi čist.

  7. Medtem olupimo in odstranimo tiste iz paradižnika ter jih narežemo na kocke; Damo jih v skledo, kamor dodamo oprano in na drobne trakove narezano solato ter odcejene in na kocke narezane šparglje.

  8. Začinite s soljo in poprom ter premešajte z majonezo (malo prihranite za okras).

  9. Torto prerežemo na polovico in jo napolnimo s prejšnjo mešanico, ki pokriva celotno osnovo; Po celotni torti razporedimo tanko plast majoneze in jo popolnoma pokrijemo z rezinami lososa. Postrežemo na rezine, kot da bi šlo za tradicionalno torto.

Slika: thermomixbierzo


Odkrijte druge recepte: Recepti za piškote, Ribji recepti

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.