Prepelica v domači omaki

Majhne in zelo predstavljive prepelice so pogosto del nekaterih solat, enolončnic in pečenk na božičnih menijih. Nadomestljiv s piščanci brojlerji ali s prostim rejcem, Te ptice bomo kuhali v bogati omaki, narejeni po tradicionalni metodi na osnovi dušene zelenjave, vina in lastnih sokov iz mesa.

Slika: Sladki in slani prigrizki


Odkrijte druge recepte: Prazniki in posebni dnevi, Mesni recepti, Božični recepti, Omake

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Komentar, pusti svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Goro je dejal

    Veličasten recept je brutalno okusen zaradi svoje preprostosti.

    Kot prispevek navajam, da če omaki dodate pol kozarca oloroso de sherry, tik preden dodate prepelico z belim vinom, in jo pustite minuto zračiti, vam bo dal izjemno točko.

    To je recept z Michelinovo zvezdico. ;-)