(42 glasov)
Cargando ...
Postavite predpasnik sinu, ker bo samo on poskrbel za to pripravite zajtrk. Ja, slišiš ... ta chia, mangov in kokosov puding nima skrivnosti in je zelo preprost za pripravo.
Mleko morate le zmešati s semeni, pustiti, da počiva in okrasiti z mangom in naribanim kokosom. Zajtrk poln vitamini in hranila.
Semena chia je že enostavno najti v supermarketih. So odličen vir vlaknin in antioksidantov, kalcija, beljakovin in omega 3 maščobnih kislin rastlinskega izvora. Čeprav je najboljši njegov nasitna sposobnost, zaradi česar se bomo dlje časa počutili polne in upočasnili dvig krvnega sladkorja.
Ta semena veljajo za "superživilo". Osebno mi ta pridevnik ni všeč, ker je zavajajoč in zmotno mislimo, da če se bomo hranili samo z njimi, bo naše telo dobro nahranjeno. Ne smemo pa omeniti, da ta živila vsebujejo večje količine hranilnih snovi kot druga običajna živila, vključno z vitamini, minerali, antioksidanti in fitohranili. Zato jih je zelo priporočljivo vključiti v našo prehrano. Zato vas spodbujam, da pripravite zajtrke enostavno in zabavno kot danes ... si upaš?
Chia, mangov in kokosov puding
Mango kokosov puding iz Chia je tako enostavno pripraviti, pakiran z vitamini in hranili, da začnete svoj dan pravilno.
- Mayra Fernandez Joglar
- Kuhinja: tradicionalno
- Vrsta recepta: zajtrk
- Obroki: 2
- Skupni čas:
Sestavine
- 1 kozarec kokosovega mleka
- 3 ravni žlice chia semen
- 1/2 manga
- nariban kokos
Priprava
Pred začetkom opeko ali pločevinko kokosovega mleka dobro pretresemo. Smetano ali najtrdnejši del moramo zmešati, da nastane mleko polnega okusa.
3 žlice chia semen damo v skodelico ali bolje v kozarec, da se semena dobro vidijo. Napolnite ga s kokosovim mlekom, premešajte in pustite počivati vsaj 4 ure, idealno pa je, da pustite čez noč.
Naslednji dan operemo in olupimo mango. Narežemo ga na majhne koščke in okrasimo naš puding. Na koncu potresemo nariban kokos ali kokosove kosmiče.
