Če želite limonine sladice, ta puding morate poskusiti. Ni težko, sploh ni težko in ima nepremagljivo teksturo. Kuhajo jih v dvojnem kotlu v pečici, kar ne bi smelo biti strašljivo. Nasvet: Vnaprej izračunajte posodo ali pladenj, kamor bomo nalili vodo, In po namestitvi kalupov nalijte vodo da prepreči prelivanje (zaradi navpičnega potiska, ki ga občuti vsako telo, ko je potopljeno v tekočino ... Arhimedov dixit). Kot predstavitvena ideja lahko jih (enkrat kuhane) potresete z granuliranim sladkorjem in zažgite s kuhinjsko baklo.
Meyer limonin puding
Če vam je všeč okus citrusov, vam bo všeč ta "Meyer" limonin puding
Slika: nekdanji kuhar