Rdeča žametna torta ali rdeča žametna torta

postre12 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (38 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Tan kič kot Valentinovo je ta "rdeča žametna" torta. Res je, da je rdeča, vendar ne žametna, čeprav je gobasta in mehka tekstura torte morda podobna prijetni tkanini. Ta tristopenjska pita je priljubljena v Severni Ameriki ponavadi je obarvan s peso ali živilskimi barvili.

Torta je običajno aromatizirana z vanilijo in napolnjena s smetano, meringo ali CHANTILLY. Pokrili bomo belo čokolado, čeprav lahko uporabite enega od receptov, ki smo jih že naredili, GLAZIRANO.

Rdeča žametna torta ali rdeča žametna torta

Natisni recept

Ta rdeča žametna torta ali rdeča žametna torta je čudovita. Ta recept morate preizkusiti

Rdeča žametna torta ali rdeča žametna torta
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: sladica
  • Obroki: 12
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 300 gr. moka iz peciva
  • 300 gr. sladkorja
  • 10 gr. pecilni prašek
  • 1 žlica črnega kakava v prahu
  • 200 ml stopljeno maslo
  • 200 ml mleko
  • 4 jajca
  • 1 čajna žlička belega vinskega kisa
  • nekaj kapljic arome vanilije
  • 1 ščepec soli, rdeča barva za hrano

Za polnjenje:

  • 150 gr. Grški jogurt
  • 150 gr. masla
  • nekaj kapljic arome vanilije
  • 150 gr. sveže stepene smetane s 300 gr. sladkor v prahu
  • Bela čokolada za preliv

Priprava

  1. Najprej naredimo torto tako, da moko dobro premešamo s sladkorjem, soljo, kakavom v prahu in kvasom. Poleg tega dobro stepemo jajca in dodamo stopljeno maslo, mleko, kis in dovolj barvil za hrano, da dobimo prijetno temno rdečo barvo. Zdaj postopoma v to kremo vgrajujemo suhe sestavine, dokler se dobro ne integrirajo in ne nastane homogena masa.

  2. Nastalo zmes damo v dobro naoljen in pomokan odstranljiv okrogel kalup in pečemo pri 180 stopinjah, dokler se notranjost torte praktično ne posuši. Ko je torta pripravljena, jo odmoplimo in pustimo, da se ohladi na rešetki.

  3. Zdaj moramo pripraviti nadev.

  4. Ko smo smetano sestavili s sladkorjem v prahu, jo primešamo smetani, ki smo jo naredili po stepanju jogurta, masla in vanilije.

  5. Ko je torta hladna, jo razdelimo na tri dele in torto sestavimo tako, da napolnimo tortne krožnike, eno plast namažemo s kremo, nato pokrijemo z drugo in ponovno nanesemo nadev, da ga obložimo z zadnjo plastjo torte. .

  6. Sedaj nam ostane le še, da torto prelijemo s stopljeno belo čokolado.

Slika: peppysdream


Odkrijte druge recepte: Jedilniki za otroke, Izvirne sladice, Sladice za otroke

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Maria je dejal
    nazaj 4 let

    Dobro!

    Všeč mi je tvoj recept za Rdeča žametna torta, Se mi zdi spektakularno in sem vzel veliko idej za svoje.

    Odgovorite Mariji