V tem primeru torta brez pečice presenetljiv je kontrast tako po okusu kot po teksturi.
Po eni strani imamo kremasto kremo krema kar je v nasprotju predvsem s hrustljavo čokolado, ki jo damo v osnovo.
In po drugi strani kisli okus po jagode, sladek in gladek okus smetane in maskarpone in prijeten okus piškotne osnove.
Upoštevajte, da ga je treba pripraviti nekaj ur vnaprej in nato uživajte v dekoraciji, da jo ponesete na zelo lepo mizo.
Torta iz rdečega sadja brez pečice
Torta brez pečice s kontrastnimi okusi in teksturami
Več informacij - Torta iz cvetače in mascarponeja
Pozdravljeni,
Pritegnil me je, da komentirate, da je del limonine lupine tisti, ki nam je ostal. Običajno je vedno obratno ... samo rumeni del.
Živjo Lucia!
Na svetu imate popolnoma prav. To je rumeni del, pri pisanju sem bil zmeden ...
V receptu je že popravljeno.
Hvala, ker ste opazili in mi povedali :)
Objem!!