Od prašiča in še več, če je iberski, do hoje, je šel rek. Z Ibersko svinjsko rebro Narediti je mogoče nešteto predelav, vse so okusne: dušene s krompirjem, v marinadi, pečene ...
Ta recept je narejen posebej s testeninami z gostimi rezanci y neverjetno je okusen. Obrok za konec tedna, da boste lahko uživali po dobrem jesenskem sprehodu.
Bom preizkusil. V moji deželi rezance na ta način delajo na primer s školjkami, kozicami, konzervo tune (zelo koristno) ali z uporabo ocvrte ribe dan prej (na primer šur ali sardoni). Hvala. Poglejmo, kako pride ven.