(28 glasov)
Cargando ...
Dali vam bomo alternativo vašemu beli riž. Če želite svojo jed spremeniti in ji dati barvo, jo poskusite zmešati s tem preprostim pestom iz peteršilja.
Naredite pesto Je zelo preprosto in vam bo vzelo zelo malo časa. Potrebovali boste nekaj peteršiljevih listov, orehov, parmezana in dobro ekstra deviško oljčno olje. Najbolj drzni lahko dajo tudi pol stroka česna.
Ta riž vam lahko služi garniraj kateremu koli mesu ali ribam. Ne oklevajte in ga poskusite skupaj z ocvrtim jajcem, kot da bi bilo Riž v kubaškem slogu.
Riž s pestom iz peteršilja in orehov
Izviren in preprost pesto za riž in testenine.
- vzpon jimenez
- Kuhinja: Italijansko
- Vrsta recepta: riž
- Kalorije: 390
- Obroki: 4
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 50 g peteršiljevih listov
- 40 g orehov
- 1/2 stroka česna (neobvezno)
- 60 g deviškega oljčnega olja
- 40 g parmezana
- 350 g riža
Priprava
V kozarec sekljalnika damo liste peteršilja in orehe, parmezan in, če želimo česen.
Zbodemo.
Dodamo olje in vse skupaj dobro premešamo.
V veliko ponev damo vodo iz pipe in jo postavimo na ogenj. Ko začne vreti, dodamo malo soli in nato riž.
Pustimo, da se kuha toliko časa, kot ga je določil proizvajalec.
Ko je kuhan, ga odcedimo (rezerviramo del vode za kuhanje) in damo v večjo skledo. Vključimo pesto in vse dobro integriramo.
Dodamo malo vode iz kuhanja riža, če se nam zdi potrebno.
Postrežemo s skodelico, tako da je oblikovana kot gora, kot je razvidno iz fotografije.
Več informacij - Kubanski riž, izdelan v Španiji
vau, zelo mi je všeč vaš recept, rad bi ga preizkusil, grem po nakupih, vznemirite mi apetit, mora biti okusen riž z oreščki in brokoli hvala za recept
Dobro, Sandra. Če ste bili pozvani, da poskusite, upam, da vam je bil rezultat všeč.
Objem!