Riž z kozicami in avokadom

Riže4 oseb
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (24 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Ste ljubitelj avokada s kozicami? Pozimi boste morda želeli malo manj, ker jih zebe. Nato poskusite mešanico avokada in kozic na grelnem krožniku riža, ki ga lahko postrežemo tudi kot toplo solato.

Riž z kozicami in avokadom

Natisni recept

Ste ljubitelj avokada s kozicami? Potem poskusite mešanico avokado + kozice, všeč vam bo

Riž z kozicami in avokadom
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: riž
  • Obroki: 4
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 200 gr. dolg ali parjen riž
  • 400 gr. olupljene kozice
  • 2 mleto strok česna
  • 1-2 avokada
  • 1 limona (lupina in sok)
  • ribje juhe
  • 1 čili, mleto
  • nariban ingver
  • Lovorjev list 2
  • sesekljan peteršilj
  • poper
  • olje
  • sal

Priprava

  1. Ribjo juho segrejemo z lovorovim listom. Ko zavre, dodamo riž, malo solimo in pustimo kuhati približno 20 minut oziroma dokler se ne zmehča. Odcedimo in rezerviramo.

  2. V ponvi na olju rahlo prepražimo česen, dodamo čili, ingver, limonino lupinico, drobno sesekljan peteršilj in kozice. Ko se morski sadeži obarvajo, jih začinimo s soljo in poprom ter zalijemo z delom limoninega soka. Kuhamo še par minut in odstavimo z ognja.

  3. Avokada olupimo, izkoščičimo in narežemo na kocke. Pokapljamo jih z limoninim sokom, da ne oksidirajo, medtem ko nadaljujemo z receptom.

  4. Odcejen riž zmešamo s kozicami, avokadom in začinimo s soljo in oljem.

Slika: zasebni gurman


Odkrijte druge recepte: Riževi recepti, Recepti za kozice

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Merche garcia je dejal
    nazaj 12 let

    Umm, to mora biti super, to bom zapisal.

    Odgovor Merche Garcia
  2.   Bob je dejal
    nazaj 7 let

    Če pretiravate z limono, lahko vse skupaj zavržete.

    Odgovorite Bobu