Zato idealen za otroke. Ni lepšega kot dober ribji file (oslič, morska plošča, mečarica, cesar ...), čist od kosti in kože, pripravljen, da se navadi na njegov okus. Milanec je preprost drobtina in jajce v kruhu. Kot otrok je moja mama nosila cesarjeve milanske okrašena z nitmi kečapa in majoneze.
Panirane ribe
Ta ribja milanska ni samo okusna, tudi brez kosti, tako da jo lahko jedo tudi otroci. všeč jim bo
Slika: Kuhinjski šik