Ribji puding z zelenjavo (buče in bučke)

Ribe
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (32 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Ta puding je enostaven način, kako otroci jedo ribe in zelenjavo ker bo vanj vstopil z očmi. Oslič lahko nadomestite s katero koli drugo belo ribo in zelenjavo za tisto, ki vam je najbolj všeč, na primer grahu, zelenemu fižolu ali brokoliju. Postrežemo z dobro solato iz mešane solate in paradižnikove omake.

Ribji puding z zelenjavo

Natisni recept

Preizkusite ta recept za ribji puding z zelenjavo, zelo hranljivo jed, popolno za zdravo prehranjevanje vseh doma

Ribji puding z zelenjavo
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: ribe
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 400 g očiščenih filejev osliča
  • 300 g buče
  • 300 g bučk
  • 3 jajca
  • 200 ml sveže smetane
  • 1 žlica masla
  • Krušne drobtine
  • Domač ocvrt paradižnik (neobvezno)
  • Razne solate (neobvezno)
  • Nafta
  • Mleti črni poper
  • Sal

Priprava

  1. Pečico ogrejemo na 180 ° C.

  2. Ribe (brez kosti) damo kuhat v lonec z vodo.

  3. Bučo olupimo in narežemo na kocke, bučke operemo in jih z lupino narežemo na kocke.

  4. Posebej skuhamo bučo in bučko (zelenjava mora ostati nekoliko cela, saj se v pečici skuha).

  5. Sestavine precedite in rezervirajte.

  6. Pravokoten model kot za slivovo torto premažemo z malo masla in potresemo z drobtinami.

  7. Po drugi strani pa v skledi zmešamo jajca in smetano s ščepcem soli in malo mletega popra; smo dobro stepli

  8. Dodajte zelenjavo in ribe ter mešajte z lopatko ali leseno žlico.

  9. To zmes vlijemo v model in pečemo v pečici v bain-marie približno 20 minut ali dokler zobotrebec, ki ga zapičimo v sredino, ne izstopi čist.

  10. Pustite, da se ohladi, preden ga odstranite iz kalupa in po želji postrezite s paradižnikovo omako in solato.

slika: yourrecipes.tv


Odkrijte druge recepte: Pečeni recepti, Ribji recepti

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.