Rozin in orehov kruh, s sladko ali slano

Začetniki
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (16 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Ta kruh, obogaten z rozinami in oreščki, je tudi energičen in hranljiv, vsestranski, ko ga jemo. Dobro gre za zajtrk ali prigrizek tako s sladkimi sestavinami (kakavova krema, marmelada) kot s slanimi sestavinami (maslo, pašteta ...). In seveda Je bolj prefinjen kruh kot običajno, zato je kot nalašč za praznično predjed ali poseben jedilnik.

Kruh z rozinami in orehi

Natisni recept

Pripravite si svoj kruh z rozinami in orehi in uživajte v njegovem okusu za zajtrk ali prigrizke, saj je okusen, enako sladek ali slan.

Kruh z rozinami in orehi
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: predjed
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 300 gr. moko ali pekovsko moko
  • 190 cc mineralne vode
  • 20 gr. pekovski kvas
  • 1 ščepec rjavega sladkorja
  • 1 čajna žlička olja
  • sal
  • 50 gr. rozine
  • 50 gr. olupljeni orehi

Priprava

  1. Vodo, olje in sladkor dobro zmešamo.

  2. Dodamo kvas in ga dobro podušimo v prejšnji mešanici.

  3. Postopoma dodajamo moko in sol ter mešamo in gnetemo.

  4. Ko dobimo homogeno pasto, dodamo rozine in orehe.

  5. Vzamemo dva globoka pekača in ju premažemo z oljem.

  6. Testo damo v skledo in pokrijemo z drugim ter pustimo vzhajati pol ure na toplem.

  7. Nato na površini kruha s pomočjo škarij naredimo mrežaste reze.

  8. Potresemo z moko in ponev, pokrito z drugo, postavimo v pečico na 200 stopinj za približno 35 minut, dokler kruh ne postane zlat.

Slika: mycook


Odkrijte druge recepte: Začetniki, Jedilniki za otroke

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.