Blinis, ruski zvitki

Začetniki
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (11 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Blinije so neke vrste puhasti kanapeji, značilni za rusko kuhinjo in slovanski kaj so narejeni iz testa, podobnega tistemu iz krep. Običajno jih postrežejo s prekajenimi ribami, smetano in kaviarjem.

Če jim želite dati otročji pridih, morate uporabiti svojo domišljijo ali si ogledati naše objave na Recetín. Veliko je takšnih za namazanje ali polnjenja.

blinis

Natisni recept

Čeprav so ti zvitki značilni za Rusijo, jih lahko uživate tudi doma po tem receptu Blinis.

blinis
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: predjed
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 200 gr. Iz moke
  • 30 gr. ohlajen kvas
  • 400 ml. sveže polnomastno mleko
  • 2 jajca
  • olje
  • sol in poper

Priprava

  1. V malo toplega mleka raztopimo kvas

  2. Nato dodamo k preostalemu mleku

  3. Na začinjeno moko dodamo stepena jajca in mleko

  4. Dobro premešamo in to pokrito testo pustimo kakšno uro na sobni temperaturi

  5. Sedaj si pripravimo pekač namazan z malo masla in na žličke vlijemo testo, da oblikujemo blinije

  6. Ko na eni strani porjavi in ​​dobro odstopi od posode, ga obrnemo in spečemo.

  7. Pripravljeni so za dodajanje sestavin.

Slika: Severna tribuna, Donpetroff


Odkrijte druge recepte: Začetniki, Prazniki in posebni dnevi

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

Bodite prvi komentar

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.