Coulis je a nekoliko gosta omaka iz sadja uporablja se za aromatiziranje in barvanje sladic. V sladoledih, tortah ali mousseih dober coulis vizualno in po okusu spremeni in izboljša recept.
Ti uporabite kuli iz istega sadja kot sladico ali kontrast s tistim, ki se dobro kombinira s svojim okusomNa primer, v čokoladni mousse damo kuli iz banane.
sadni coulis
Če želite svojim sladicam dati sadni pridih, je ta sadni coulis recept, ki ste ga iskali
Slika: Navdihnjeni ugrizi