Sezamove kroglice, napolnjene s čokolado

postre
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (42 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Tudi klici mochi, te kroglice so japonski sladek iz lepljivega riževe moke (prodaja se v specializiranih trgovinah). Kuhani so ocvrti, emborrizada v sezamu in imajo zelo lepljivo strukturo z zelo bogatim okusom zaradi sladkega nadeva. S temi kroglicami lahko otroke na zelo zabaven način približajte japonski kuhinji.

Sezamove kroglice, napolnjene s čokolado

Natisni recept

Te majhne kroglice, imenovane tudi mochi, so japonska sladica iz lepljive riževe moke, ki so slastne

Sezamove kroglice, napolnjene s čokolado
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: sladica
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 2 skodelici lepljive riževe moke
  • 1/3 skodelice rjavega sladkorja
  • 1/3 + 4 žličke vrele vode
  • 1/3 skodelice + 4 žličke hladne vode
  • 125 gr. temna čokolada
  • 100 gr. sezamovo seme
  • olje za cvrtje

Priprava

  1. V skledo dajte riževo moko in v sredini naredite jamico.

  2. V vreli vodi raztopimo sladkor in ga skupaj s hladno vodo dodamo moki. Vse sestavine nekaj minut dobro premešamo in oblikujemo kroglico.

  3. Testo razdelimo na 12 kroglic in jih s prstom pritisnemo na sredino, da naredimo jamico, v katero bomo dali košček čokolade. Sedaj z enako maso zapremo luknjo.

  4. Zaokrožite kroglice in jih potresite s sezamom.

  5. V ponvi segrejemo olje in na zmernem ognju postopoma pražimo kroglice, da se z vseh strani zlato zapečejo in začnejo dvigovati na površje. Dovolj je približno 3-4 minute. Nato jih pustimo, da se odcedijo na kuhinjskem papirju.

opombe

Druga možnost: pristne kroglice so polnjene s sladko pasto iz rdečega fižola, imenovano anko, izdelek, ki ga zlahka najdemo tudi, če gremo v orientalski supermarket.

Slika: Unglamorouslove


Odkrijte druge recepte: Jedilniki za otroke, Sladice za otroke, Riževi recepti

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

3 komentarja, pustite svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Pilar Sanchez Lopez je dejal
    nazaj 12 let

    Tudi lepljivi riž ne vsebuje glutena, čeprav njegovo ime govori drugače.

    Odgovor Pilar Sánchez López
  2.   Alberto Rubio je dejal
    nazaj 12 let

    Pilar, hvala za prispevek

    Odgovor Albertu Rubio
  3.   Ana Maria Pulache je dejal
    nazaj 5 let

    Lahko se pečejo in mokajo tudi brez nadeva.? Želim narediti test.? Hvala za odgovor, ki mi ga lahko daste. Blagoslov.?????

    Odgovor Ani Mariji Pulache