(31 glasov)
Cargando ...
Radi pripravljamo te preproste recepte polnega okusa in zelo zdravih sestavin. Ta jed ima bogato sipo, polno odličnega vira mineralov in nežen grah, poln številnih vitaminov. Všeč vam bo tudi priprava drugačne jedi, ki jo otroci lahko poskusijo in je polna barv.
Če radi poskusite preproste jedi s sipo, lahko poskusite naš recept za 'Pečena sipa s krompirjem'.
Sipe z grahom
- Alicia tomero
- Obroki: 4
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 400 g čiste sipe
- 500 g zamrznjenega ali mehkega graha
- 1 velika čebula
- 3 stroki česna
- Pol kozarca belega vina
- 1 kozarec ribje juhe
- Sol in mleti črni poper
- Oljčno olje
Priprava
Sesekljamo na drobno čebula in 3 stroki česna. V večji ponvi segrejemo kanček olivnega olja. Dodamo čebulo in česen ter pustimo, da se kuhata.
Očistimo sepia vsega, kar nam ne služi in ga bomo posekali majhni koščki. Dodamo ga v omako v ponvi. Gremo naokoli za nekaj minut, da to naredimo.
Dodajamo grah in nadaljujemo s cvrtjem in mešanjem, da je vse skupaj kuhano.
Popravljamo sol in mleti črni poperdodamo pol kozarca belega vina in kozarec juhe rib. Pustiti ga boste morali kuhati vsaj 15 minut, dokler ne vidite, da je grah mehak.
