Sir in jajčne lazanje

Testenine
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (22 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Nejedci bodo zadovoljni z majhnim delom te lazanje. Ta sočna lazanje z obilico sira in celih jajc je kompaktna in kremasta, čeprav ne zelo močnega okusa. Poigravanje s časom peke nam bo omogočilo, da dobimo lazanjo z bolj ali manj sirnimi jajci in sirom.

Sir in jajčne lazanje

Natisni recept

Za ljubitelje sira vam bo všeč ta sirno-jajčna lazanja.

Sir in jajčne lazanje
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: testenine
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 12 velikih listov lazanje
  • 100 gr. nariban parmezan
  • 200 gr. mocarela v vrvici
  • 4 jajca
  • ocvrt paradižnik
  • 400 ml bešamela
  • olje
  • poper
  • sal

Priprava

  1. Liste za lazanjo skuhajte v vreli slani vodi, dokler se ne zmehčajo, in jih pustite počivati ​​odcejene na nelepljivem papirju.

  2. Vzamemo pravokoten pekač in ga namastimo. Položimo prvo plast lazanje, jo pobarvamo s paradižnikom in malo bešamela, potresemo z mocarelo in razbijemo 2 jajci, da pokrijeta površino modela. Pokrijte z več listi za lazanjo.

  3. Postopek ponavljamo, dokler ne končamo s testeninami. Pokrijemo z bešamelom in preostalo mocarelo ter zaključimo s parmezanom.

  4. Pečemo na približno 200 stopinjah 20 minut, da so jajca kuhana in sir gratiniran.

Slika: Visualphotos


Odkrijte druge recepte: Recepti za testenine, Jajčni recepti, Recepti s sirom, Omake

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.