(42 glasov)
Cargando ...
Ta skuta ima drugačno različico, tako da lahko okusite bolj intenziven okus mleka. Zahvaljujoč sestavini kremastega sira bo ta recept naredil veliko bolj prijeten in ne morete zgrešiti tako zdravih sestavin kot med in oreški. To je preprosta sladica, ki jo lahko vsi otroci pripravijo in pijejo. Všeč jim bo!
Sirna skuta z medom in orehi
- Alicia tomero
- Obroki: 4-5
- Čas priprave:
- Čas kuhanja:
- Skupni čas:
Sestavine
- 250 g smetane za stepanje
- 200 g sira tipa Philadelphia
- 250 ml polnomastnega mleka
- 120 g sladkorja
- 2 ovojnici skute
- 100 g orehov
- Candy
- Miel
Priprava
V velik kozarec izmerimo količino mleka, ki ga potrebujemo. Vzamemo še en manjši kozarec in ga napolnimo s polovico mleka iz velikega kozarca. Dodamo dve ovojnici skute in mešamo do popolnega raztapljanja. Odločili smo.
V ponvi, ki jo lahko segrejemo na srednje močan ogenj. Nalili bomo mleko, ki je ostalo pri 250 g smetane za stepanje. Pustili smo, da se segreje skoraj do vrelišča.
Še naprej dodajamo 200 g kremnega sira in dodamo kozarec, kjer smo ga imeli skutine ovojnice so se raztopile. Dobro premešamo, dokler se njegove sestavine ne raztopijo.
Končno vržemo 120 g sladkorja in ne da bi nehali mešati, pustimo, da začne vreti, in ga damo na stran.
Kozarce ali kozarce pripravimo tam, kjer jih bomo postregli. Če zmes ni pregosta, počakamo, da se ohladi in ostane nekoliko gosta. Kozarce napolnimo do polovice in položimo nekaj kosov oreha.
Spet damo našo sirno skuto in pokrivamo ga, dokler ni dokončan celoten kozarec.
Postavili bomo v hladilnik, da se mešanica strdi 1 ali 2 ur. Nato jih lahko postrežemo hladne, okrasimo z malo karamela, med in oreški.
