Slani kolački iz špinače in sira ricotta, okusno!

Prigrizek
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (41 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Ni nujno, da so mafini le sladki, ti, ki jih danes naučim pripravljati s špinačo in sirom ricotta, so okusni in jih je tudi zelo enostavno pripraviti. Imajo zelo puhasto strukturo, zelo blagega okusa, ki mu zaradi špinače daje sir in kanček svežine. Si jih upate pripraviti?

Pripravljeni? No, začeli smo.

Slani mafini s špinačo in sirom ricotta

Natisni recept

Ti slani mafini s špinačo in rikoto so popolni za vsak prigrizek ali predjed. vzljubili jih boste

Slani mafini s špinačo in sirom ricotta
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: prigrizek
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 50 g kremastega masla
  • 1/2 majhne drobno sesekljane čebule
  • 400 gr moke
  • 1 vrečka kvasa
  • 1 žlica črnega popra
  • 250 gr sira ricotta v majhnih koščkih
  • 250 ml polnomastnega mleka
  • 1 velikost jajc L
  • 150 gr svežih listov špinače.

Priprava

  1. Pečico damo segreti na 180 stopinj, medtem pa pripravimo testo. V ponvi raztopimo maslo in na njem dušimo čebulo do mehkega. Ko ga pripravite, ga rezervirajte.

  2. Pripravite skledo in dodajte moko, kvas, črni poper in sir ricotta.

  3. V drugi posodi zmešajte mleko z jajcem in to mešanico postopoma dodajte v prvo skledo, dokler se vse sestavine popolnoma ne povežejo. Dodamo čebulo in na majhne koščke narezano špinačo. Vse skupaj mešamo, dokler ne dobimo kompaktne mase.

  4. Pripravimo modelčke in vanje damo dobro postreženo žlico, ki nikoli ne presega dveh tretjin prostornine, da ne pridejo iz modela. Damo jih v pečico in pečemo približno 30 minut, ne da bi preveč porjaveli.

  5. Če želite preveriti, ali so pečeni, jih prebodite z zobotrebcem in preverite, ali pride ven popolnoma čist, brez sledi testa. Ko je to narejeno, jih vzamemo iz pečice in pustimo, da se ohladijo.

Slani mafini so odlično dopolnilo k kateri koli slani jedi ali k uživanju samih. Prepričani ste, da jih boste imeli radi in bodo všeč malčkom v hiši.


Odkrijte druge recepte: Zajtrki in prigrizki, Začetniki, Vegetarijanski recepti, Recepti Zelenjava

Vsebina članka je v skladu z našimi načeli uredniška etika. Če želite prijaviti napako, kliknite tukaj.

4 komentarja, pustite svojega

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.

  1.   Gilda mazzeo je dejal
    nazaj 11 let

    kako dobro izgledajo !!! Poskusil jih bom narediti in vam bom nekaj povedal !!!!

    Odgovorite Gildi Mazzeo
    1.    Angela je dejal
      nazaj 11 let

      Seveda! :)

      Odgovorite Angeli
  2.   Joanna martinez je dejal
    nazaj 10 let

    Za kateri drug sir lahko spremenim ricotto?

    Odgovorite Joanni Martinez
  3.   Isabel je dejal
    nazaj 9 let

    Koliko kolačkov izhaja iz tega recepta?

    Odgovorite Isabel