Sočna limona, ingver in medeni angleški tart

postre
1 zvezda2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (8 glasov)
Cargando ...

Z Angela

Pravzaprav gre za rahlo pijano torto z zelo preprostim sirupom. Okus po ingver Daje mu prav poseben pikanten pridih, ki se popolnoma ujema z okusi citrusov in kot ravnotežje sladkim medom. Karameliziranega ingverja ni enostavno najti, čeprav je na voljo v obratih za gurmanske prehrane. Običajno ga imajo tudi v azijskih supermarketih s hrano.

Sočna limona, ingver in medeni angleški tart

Natisni recept

Če vam je všeč priprava torte, je ta recept za sočno angleško torto z limono, ingverjem in medom okusen

Sočna limona, ingver in medeni angleški tart
  • Angela
  • Kuhinja: tradicionalno
  • Vrsta recepta: sladica
  • Skupni čas:

Sestavine

  • 175 g polnozrnate moke
  • 175 g masla
  • 1 čajna žlička kemični kvas
  • 1 ščepec soli
  • 75 g medu
  • Limonova lupina
  • 1 čajna žlička mletega ingverja ali izvlečka ingverja (na voljo v trgovinah z zdravo hrano)
  • 40 g kandiranega ingverja
  • 2 stepena jajca
  • Za pokritost: 15 ml. medu in limoninega soka

Priprava

  1. Pečico segrejte na 180 ° C.

  2. V ponvi raztopite maslo in med.

  3. Dodamo limonino lupinico in dobro premešamo. Odstavimo z ognja in ohladimo.

  4. Ko je mešanica hladna, dodajte preostale sestavine in dobro premešajte z leseno kuhalnico ali lopatko.

  5. Namastite model in vlijte zmes,

  6. Pecite pol ure oziroma dokler zobotrebec, ki ga zapičite v sredino, ne izstopi čist.

  7. Med peko pripravimo preliv.

  8. Segrejte ponev z medom in limoninim sokom.

  9. Torto še vroče prelijemo s sirupom po vrhu, da se torta namoči (lahko jo prelijemo tudi s toffee omako).

Slika: dontforgetdelicious


Odkrijte druge recepte: Zajtrki in prigrizki

Pustite svoj komentar

Vaš e-naslov ne bo objavljen. Obvezna polja so označena z *

*

*

  1. Za podatke odgovoren: Miguel Ángel Gatón
  2. Namen podatkov: Nadzor neželene pošte, upravljanje komentarjev.
  3. Legitimacija: Vaše soglasje
  4. Sporočanje podatkov: Podatki se ne bodo posredovali tretjim osebam, razen po zakonski obveznosti.
  5. Shranjevanje podatkov: Zbirka podatkov, ki jo gosti Occentus Networks (EU)
  6. Pravice: Kadar koli lahko omejite, obnovite in izbrišete svoje podatke.