Name: Čičerikova solata s trdo kuhanim jajcem in paradižnikom
Yield: 4
Cuisine: tradicionalno
Ingredients: 400 gr kuhane čičerike; 200 gr zdrobljenega naravnega paradižnika; 3 kuhana jajca; Sal; Poper; 1/2 rdeče paprike; 1 Cebolla; Nafta; Jabolčni kis

To je eden izmed receptov, ki jih je moja babica vedno pripravljala, ko smo šli preživeti dan na deželo. Sveža solata, zelo naravna, ki se pripravi takoj in je zaradi zelenjave zelo popolna (Lahko damo tiste, ki jih želimo), in jajce.

Čičerikova solata s trdo kuhanim jajcem in paradižnikom

Natisni recept

Ta recept za čičerikino solato s trdo kuhanim jajcem in paradižnikom je značilen za poletje. Domača hrana, enostavna za pripravo, bogata in tudi zelo zdrava

Čičerikova solata s trdo kuhanim jajcem in paradižnikom

Ensalada de garbanzos con huevo duro y tomate

Angela

Kuhinja: tradicionalno
Vrsta recepta: solate
Obroki: 4

Skupni čas:

Sestavine

400 gr kuhane čičerike
200 gr zdrobljenega naravnega paradižnika
3 kuhana jajca
Sal
Poper
1/2 rdeče paprike
1 Cebolla
Nafta
Jabolčni kis

Priprava

Kuhano čičeriko odcedimo in operemo v posodi, da odstranimo vodo od kuhanja. Ponovno jih odcedimo in pustimo rezervirane.
Skuhajte 3 jajca, dokler niso dobro kuhana.
Na deski zelo drobno sesekljamo čebulo in papriko. Dodajte ga v globoko skledo. Dodamo nasekljan paradižnik in čičeriko. Vse odstranimo.
Jajca narežemo na majhne koščke in jih dodamo mešanici. Vse odstranimo, da se sestavine dobro vključijo. Dodamo malo soli, popra, oljčnega olja in jabolčnega kisa.
Da bodo okusne, jih pustimo eno uro v hladilniku, solata pa je zelo sveža.

Recetín

Čičerikova solata s trdo kuhanim jajcem in paradižnikom